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优质小型西瓜新品种――“黑公子”及其栽培技术
一、品种来源及特征特性
优质、小型西瓜新品种“黑公子”是广西农业科学院园艺研究所西甜瓜研究室近年选育成的多亲缘杂交品种，2002年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会合格审定，品审名一称为“桂系一号”该品种果实长梭形，外形平滑饱满，表皮深绿色布有数条隐暗花纹，外形和表皮颜色等外观特征与台湾农友公司生产的“黑美人”相似，皮质坚韧，耐压耐运，不易暴裂，皮厚0.5－0.7厘米。肉质结构细密，不空心，不易发酸倒瓤，口感实脆，纤维细而少。肉色鲜红一致，无杂色斑块，中心折光含糖12度以上，边糖
9度以上，含糖梯度小，品质极佳。一般单果重 2.5－3.5公斤，最大单果重
5－6公斤。2公斤以上果实商品率达95％以上。
该品种为早熟品种。春种全生育期85天；秋种全生育期65－70天。种子黑褐色，种皮有光泽。种子千粒重43克左右，发芽势强，出芽率高，易催芽育苗。幼苗期植株生长健壮，分枝快。伸蔓期长势中等，较耐低温和耐弱光，不易徒长。座果稳定。放任栽培一株可结2－3个能正常发育膨大的果实。果实自开花至成熟需27－30天。栽培条件要求不很严格，气候适宜，种植地土壤深厚、疏松、肥沃更易易取得高产．在全区、全国以及国外无台风和无冰雹袭击、不长期千旱、气温保持在20C以上的地域均宜栽培。
二、栽培技术要求
（一）种植地选择
选择无环境、水质、和受三废气体污染以及没有种过瓜类作物（如；西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜等）和茄科作物（如番茄、茄子、辣椒）的田、地种植．已种过瓜类和茄科作物的田、地须经2－3年的水旱轮作或4－5年的旱植轮作，瓜类作物重茬地最好用嫁接栽培。种植地土壤要求疏松、不易板结和干裂、耕作层深厚、排水和遭水条件良好。低洼地因土壤通透性差，加上排水不良。会造成植株生长不良而减产或失收。
（二）整地作畦
选好种植地后，最好在种植前一个月将地耕翻晒土，使底层土生得到风化，增加土壤氧气和通透性。深翻晒土还能有效地减少土壤病害和虫害。深翻过后，在幼苗移栽或在种子直播前4－5天，再次将地犁耙碎土，然后作畦。种植畦规格按不同栽培方式而定。一般采用两种规格方法：“若采用单行种植，畦面宽度为2.2米一2.5米；双行种植，畦面宽度为2.8－3.2米．南方省区西瓜生长阶段正处高温多雨季节，所以直深沟高畦，以利于排水和降低种植畦的湿度。
（三）施足基肥
基肥在整地作畦后，幼苗定植前的4－5天施下。为了提高产量、品质和植株抗病力，应施经沤腐熟的农家肥以及生物有机肥为主，适当辅施化肥。在种植地抓比较优良。预计亩产量达2000公斤以上，一般亩施沤腐熟农家肥
1000－1500公斤，生物有机肥 50－60公斤，含硫优质复合肥（N．P．K
15：15：15）25－27公斤，过磷酸钙50－60公斤。在种植行上按种植规格开壕沟，然后将几种肥料均匀施入壕沟内，与土充分翻拌均匀，并将肥料深埋，盖土平畦。施完基肥约过3－5天，即可种植幼苗。
（四）播种育苗
1、播种时期
须考虑三个因素。第一，是根据市场价格行情来确定播种期，即根据历年市场季节、时间价格行情分析，同时根据广西的气候特点，如春季气候比较温和的产区，可在1月上中旬播种，4月中下旬采收上市，市场销售价格比较好；在春末的3月中下旬播种，6月中下旬开始收获，市场销售价格更为理想。但此时期播种栽培，植株在整个生长过程均处高温多雨季节，病虫害加重，所以须加强田间栽培管理，特别注意病虫害的防治；在夏末秋初的7月下旬至8月上旬播种，10月中下旬收获，市场销售最好，价格偏高。因为此时期是南方省区种植面积很少、总产量少，加上北方的瓜、果收获期己过，是西瓜、甜瓜的断层季节、而近年秋季的气温总偏高，干燥，所以销路反弹。第二，是考虑本地的气候条件。根据西瓜植株生长特性，在整个生长期要求最低极限气温15℃以上，最适宜气温（特别是开花期和果实发育膨大期），22℃－32
℃。低于最低极限温度植株生长受阻，如果低温时间过长，则会造成烂根死亡。气温低于20℃，西瓜难以开花授粉，造成失收。
2、育苗措施
为降低种子投资成本，应该采用先用营养杯育苗，待小苗长出1－3片真叶后再移植到大田。营养杯育苗方法：先配制好营养土，这是育苗成败的关键。用水塘土或稻田表土晒干，打磨碾细碎，再加适量经沤腐熟的家畜或家禽粪便和草皮灰（俗称火烧土），其混合比例为5份上加1份沤腐熟家畜或家禽粪便和1份草皮灰，每1立方土再加0.5公斤过磷酸钙。将四者充分搅拌均匀后装入营养杯。并在育苗棚内将装好营养上的营养杯整齐摆好。
配好营养上装入营养杯后，即进行种子催芽。首先用20％浓石灰水浸种约15分钟，在干净冷水中将种子搓洗干净，再用干净冷水浸种6－8小时，将种子捞起后用800倍百菌净或甲基托布津浸种10分钟，然后用经煮沸开水浸泡消毒干净的半干湿棉布或毛巾催芽。催芽温度控制在28℃－34℃范围内。在催芽过程要注意调节水分，不宜过干或过湿，以湿润为宜。约经30多个小时后，种子即发芽。见种子露白后即分批种入营养杯，每个营养杯种一颗种芽；根尖向下；盖土约厚1厘米，随后淋足定根水。
育苗阶段如遇到低温天气，请控制水分，宜干不宜过湿，并注意育苗棚的通风换气，则通风换气，达到低温炼苗、培育壮苗目的。育苗阶段主要病害是瘁倒病和疫病，用800倍百菌净或甲基托布津喷洒叶、茎，每隔3－5天进行一次。
（五）幼苗移栽大田
营养杯小苗长出2－3片真叶时即可移栽。种植行距约2.2－2.5米，株距约0.8－1.0米。若放任栽培，
一株留多果，只引蔓而不剪枝，每亩宜植200－220株；若整枝栽培，一株留三蔓一个果，每亩宜植500－550株。种植过后随即淋定根水，覆盖地膜（注：春季早栽培须加小拱棚）保水、保温。
（六）日间管理
1、施返苗肥：种植后2－3天内，用0.2％－0.3％尿素或复合肥兑水淋浴根部，以后用2－3天施一次，共施2－3次。如春季采用小拱棚覆盖，可在揭膜后再追施2－3次液肥，促苗发根快长。
2、中耕、除草：在植株长6－8真叶时进行。方法是远深近浅，以不伤根系为宜。中耕时结合除净杂草，适当作根部培土。中耕过后结合追水肥。
3、开中沟施膨果肥：待植株伸蔓长到30－40厘米时进行。在两种植行中间开一条深约30－40厘米，宽约40－50厘米的施肥沟，将需施的膨果肥均匀施入沟内。一般亩施沤腐熟的花生麸或菜籽麸或芝麻麸等35－40公斤，复合化肥20－25公斤，硫酸钾10－15公斤。施肥过后覆土平整畦面，有条件的最好在施膨果肥过后用干草铺垫种植畦面。
4、整枝、引蔓：放任栽培，在植株爬蔓初期只需引蔓和用土团或土块压蔓（注：主蔓约0.3－0.4米长进行）而不须疏蔓整枝，但须分多次压蔓；若用密植整技方式栽培，可先引蔓后整枝。在主蔓约长至1米左右时进行，每株留一主蔓加一至二条测蔓，其余侧枝全部摘去烦芽，留下2－4张叶片。整枝过后进行压蔓固定，并及时用百菌净或甲基托布津或雷多米尔等杀菌药兑水800倍喷洒植株叶、茎部防治。 5、进行人工辅助授粉：本品种自然传花授粉座果性好，但人工选择理想节位雌花（俗称母花）进行辅助授粉更容易获得高产。人工授粉时间一般在早上7－10点钟点进行，若气温偏低，人工授粉时间相应推迟。授粉方法：来到从瓜地后先集中大量采集雄花（俗称公花）放在口盅等盛花器内，然后快速选择距离根部约1.7米以外节位的雌花授粉。授粉时将雄花的花萼及花瓣全部去掉，露出花球，再将花球轻轻点到雌花柱头上，每一位柱头都要沾上花粉，每一朵雌花只能授一次粉，所以已授过粉的雌花不再重复授粉。授粉过后约4－6天，见小瓜长大似鸡蛋样大小，且小瓜表皮青嫩，判定此瓜已经座稳，可在结瓜节位后约50－60厘米处摘心封顶（注，未结瓜的蔓不能摘心）。
6、适当控制侧蔓抽生：开花期遇到植株徒长，一方面影响授粉座果，二方面提早消耗养分，降低植株抗病能力。小瓜发育膨大阶段也正是植株营养生长最旺期，过多枝叶抽生会在短期内耗掉大量养分，从而抑制小瓜发育膨大所需的营养，同时也会加速植株的衰退和加重后期病害的发生，导致不同程度减产、欠收。因此，在开花授粉期和小瓜发育膨大期适当控制枝叶徒长和过多抽生是非常必要。用过去传统的人工剪蔓除枝，不但花工花时，同时会加重病害的发生。目前所采用的是化学调控法，即喷施先有效增加叶面营养兼抑制侧枝、嫩叶抽生的“宇花灵”叶面有机营养调节剂，可达到增加叶片营养及厚度，抑制枝叶过多抽生，提高植株抗逆及抗病能力，延长叶片光合效率，最终达到增产、增质效果。要求在开花期及果实发育膨大期使用适当浓度各喷一次即可（西瓜叶面补充营养化学抑制徒长及过多技叶抽生，已经多次田间试验，达到良好效果。）
7、防治病虫害：西瓜病害有许多种，但须根据各生长阶段有针对性地预防：幼苗期以防治瘁倒病为主。方法是注意配制育苗营养土。低温光照少时注意调节控制水分，不宜过湿，注意低温育苗棚的通气炼苗，每隔3－4天用雷多米尔或百茵净或其他杀菌剂兑水8Q0－1000倍喷洒叶面和茎杆；伸蔓期以防疫病及至蔓腐病为主。方法是凡大雨、大风和引蔓、整枝过后，用800倍雷多米尔锰锌加800倍百菌净或800倍甲基托布津混合喷洒叶片和主要茎杆。同时不要过重整枝、伤藤和伤叶，以免加重病情；结果期和果实发育膨大期以防炭疽病和霜霉病为主。防治方法在与防治疫病方法的基础上，注意后期田间排水，并均衡肥水供给，适当喷施如“宇花灵”、“高美施”叶面营养液，选用甲霜灵加科佳或百菌净混合喷洒叶片及茎杆。
西瓜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、瓜蓟马和瓜娟螟、斜纹夜蛾、甜菜蛾、烟青虫等。防治方法：每天到瓜地时首先观察植株嫩叶、花朵和生长顶芽是否有虫情，一旦发现（哪怕是发现极少量危害），就得喷药灭杀，把害虫消灭在萌芽状态。喷药杀虫时，最好整个生产区、生产片统一时问、统一步伐喷洒、使害虫无避害之时之处。蚜虫、红蜘蛛和瓜蓟马请用“三氯杀螨醇”、“克螨丰”和“万灵”混合交替使用；瓜娟螟、棉铃虫、菜叶蛾等夜饿类害虫请用“抑太保”、“万灵”、“氯氟菊脂”、“克蛾宝”、“B
D”等农药混合交替喷洒。
8、果实采收 黑公子西瓜植株雌花自开花授粉至成熟约需27－30天，若远运输销售可提前2－3天采收。在采收前4－5天内不能供水施肥，以免引起果实不耐贮运．采收时轻收轻放，避免过重挤压或碰拉，以免引起内伤而腐烂。
广西农业科学院园艺研究所西甜瓜研究室提供 |
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